Τους βασικούς πυλώνες της στρατηγικής του ομίλου, ακολουθεί το νέο mega ΑΒ στο Μαρούσι
Του Γιάννη Χαλκιαδάκη. Για την ανανέωση του δικτύου των καταστημάτων ΑΒ Βασιλόπουλος, που αποτελεί προτεραιότητα για την αλυσίδα, καθώς το mega ΑΒ σχεδιάστηκε ακολουθώντας τους βασικούς πυλώνες της στρατηγικής του ομίλου, έκανε λόγο ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας Νίκος Λαβίδας στο πλαίσιο της παρουσίασης του νέου υπερσύγχρονου καταστήματος.
Τα εγκαίνια πραγματοποιήθηκαν από τον επικεφαλής του συνδυασμού «Ανανέωση- Επανεκκίνηση στον δήμο Αμαρουσίου» Τάσο Γιαννακόπουλο, τον δήμαρχο Αμαρουσίου Θεόδωρο Αμπατζόγλου, την αντιπεριφεριάρχη Βορείου Τομέα Αθηνών Λουκία Κεφαλογιάννη, τον διευθύνοντα σύμβουλο της ΑΒ Βασιλόπουλος Νίκο Λαβίδα και την VP Legal & Public Affairs της ΑΒ Ελένη Προβίδη.
Το νέο της κατάστημα – ναυαρχίδα στο Μαρούσι, στη Λεωφόρο Κηφισίας 34 και Οδό Ρωμανού Μελωδού, κοντά στον κόμβο Αμαρουσίου, είναι ένα σύγχρονο κατάστημα 2.800 τ.μ. σε ένα ενιαίο επίπεδο με φρέσκια αισθητική και νέα τμήματα με μεγάλη ποικιλία ποιοτικών προϊόντων και ψηφιακές υπηρεσίες, στοχεύοντας να συνθέσει μία μοναδική αγοραστική εμπειρία για κάθε επισκέπτη.
Αποτελεί ένα μοντέλο καταστήματος με νέα σήμανση και αρκετές καινοτομίες, που θα αποτελέσει πρότυπο εφαρμογής και σε άλλα μεγάλα καταστήματα της αλυσίδας πανελλαδικά, αποτελώντας μέρος του αναπτυξιακού budget, που διαμορφώνεται σε 50 εκατ ευρώ ετησίως, με την αλυσίδα να έχει συνολικά 311 εταιρικά καταστήματα και 250 σημεία με το μοντέλο franchise.
Πιο αναλυτικά, διαθέτει σύστημα υδροπονίας, όπου οι σαλάτες αναπτύσσονται σε γλαστράκι εντός του καταστήματος. Η επένδυση για την κατασκευή του νέου σημείου πώλησης ανέρχεται στα 12 εκατ. ευρώ , από 7-8 εκατ. ευρω που ήταν ο αρχικός προϋπολογισμός, λόγω των καθυστερήσεων στη κατασκευή και στα ράφια του φιλοξενούνται 20.000 κωδικοί προϊόντων, εκ των οποίων οι 1.000 βρίσκονται στην κάβα, 220 θέσεις στάθμευσης και απασχολεί 92 άτομα προσωπικό. Η λειτουργία του νέου καταστήματος συνοδεύεται και με έκπτωση 10% σε όλα τα προϊόντα για 15 μέρες, έως τις 13 Δεκεμβρίου, ανεξάρτητα με τις προωθητικές ενέργειες.
Συγκεκριμένα, ο καταναλωτής κερδίζει αναπτύσσοντας τα παρακάτω σημεία του καταστήματος:
Sushi Bar, εκεί που οι λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας μπορούν να απολαύσουν μοναδικές δημιουργίες που προσφέρονται καθημερινά από τον sushi chef, όπως maki, sashimi και nigiri, συμβάλλοντας, ώστε η ποιότητα να είναι προσιτή σε όλους.
“Η Λαϊκή” που αποτελεί το οπωροπωλείο στην είσοδο του καταστήματος για φρέσκα φρούτα και λαχανικά, που πλαισιώνεται από τα τμήματα των Τυριών και Αλλαντικών για αυθεντικές και πικάντικες γεύσεις, και το Delicatessen.
Tο Κρεοπωλείο για διαλεχτές κοπές και το Ψαράδικο για ψάρια ημέρας, που αναδεικνύουν τη φρεσκάδα, με έμφαση στις μοναδικές γεύσεις του τόπου μας και εμπιστοσύνη στα αποκλειστικά προϊόντα ΑΒ.
Ο Φούρνος & το Grab n’ Go, που διαθέτει φρέσκιες και απολαυστικές λύσεις που ταιριάζουν σε κάθε στιγμή της ημέρας, όπως σφολιάτες, νόστιμα snacks, αλλά και ολόφρεσκους φυσικούς χυμούς, smoothies και φρουτοσαλάτες που ετοιμάζονται επί τόπου κάθε φορά. Μιας και το κατάστημα βρίσκεται σε ένα πολυσύχναστο σημείο, δίνεται η ευκαιρία στους επισκέπτες να πάρουν το μυρωδάτο καφέ ή το λαχταριστό snack τους.
Αρμονία, με ανανεωμένη εμφάνιση, προσφέρει πάνω από 1.700 βιολογικά προϊόντα, σε μεγάλη ποικιλία, προσφέροντας τη δυνατότητα σε όλους τους πελάτες να κάνουν υγιεινές και βιώσιμες επιλογές, όπως προϊόντα χωρίς γλουτένη, κατάλληλα για vegans και απόλυτα φιλικά προς το περιβάλλον.
Το Κελάρι, ένας χώρος ιδιαίτερος και ατμοσφαιρικός, που ταξιδεύει τον επισκέπτη στους πιο ξεχωριστούς αμπελώνες από κάθε γωνιά του κόσμου. Μια πλούσια ποικιλία από λευκά, ερυθρά, ροζέ, ημίγλυκα κρασιά αλλά και αφρώδεις οίνους και σαμπάνιες περιμένει τους λάτρεις του είδους.
Παράλληλα, το νέο κατάστημα διαθέτει μεγάλη ποικιλία αποκλειστικά προϊόντα και νέες καινοτόμες μάρκες που προσφέρει η ΑΒ Βασιλόπουλος, όπως η Nature’s Promise, η Perla, η Delicata, που υποστηρίζουν την προστασία του πλανήτη, ώστε να είναι βιώσιμος για τις γενιές που έρχονται, και η σειρά προϊόντων “Η ΑΒ κοντά στην ελληνική γη“, ώστε όλοι οι πελάτες της ΑΒ να έχουν τη δυνατότητα να απολαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία από ολόφρεσκα τοπικά προϊόντα από κάθε σημείο της Ελλάδας.
Ακόμα, οι σοκολάτες Milly, αλλά και τα προϊόντα κάτω από την επωνυμία Gustona, μπορεί να τα βρει κανείς σε χαμηλή τιμή με την εγγύηση ποιότητας της ΑΒ. Ωστόσο, επειδή, ο χρόνος είναι πολύτιμος, γι’ αυτό το λόγο δίνεται η δυνατότητα στους πελάτες της ΑΒ να εξοικονομούν χρόνο με έξυπνες και γρήγορες λύσεις, όπως τα Έτοιμα Γεύματα με την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη, καθώς επίσης και το ψητό κοτόπουλο ΑΒ και ΑΒ Επιλογή από Γιαννιώτικες Φάρμες.
Το κατάστημα διαθέτει ψηφιακές εφαρμογές για την καλύτερη εξυπηρέτηση του επισκέπτη, όπως 6 αυτόματα ταμεία για γρήγορη κι εύκολη ολοκλήρωση των καθημερινών αγορών, οθόνες ψηφιακής σηματοδότησης που προβάλλουν προσφορές και χρήσιμες πληροφορίες για τα προϊόντα, τα νέα και τις υπηρεσίες της ΑΒ, κιόσκια για σειρά προτεραιότητας στα τμήματα service για την εξοικονόμηση χρόνου, κιόσκια με πληροφορίες και συνταγές για τα προϊόντα συγκεκριμένων τμημάτων και υπηρεσίες Delivery ΑΒ collect για την άμεση παραλαβή προϊόντων χωρίς αναμονή. Επίσης έχει ένα εξωτερικό και ένα υπόγειο parking 220 θέσεων, συνολικά, ενώ διαθέτει και θέσεις φόρτισης ηλεκτρικών αυτοκινήτων.
Επιπλέον, μέσα από τη χρήση της AB Plus, θα πραγματοποιηθεί ένας μεγάλος διαγωνισμός με διάρκεια συμμετοχής έως τις 20.01.2024 (η κλήρωση θα πραγματοποιηθεί στις 30.01.2024). Πιο συγκεκριμένα, οι πελάτες του καταστήματος για την επιβράβευση των αγορών τους μπορούν να μπουν στην κλήρωση για να διεκδικήσουν ένα Fiat 500 hybrid, 1.500 ευρώ για τα ψώνια της χρονιάς, αλλά και άλλα πλούσια δώρα.
Μιλώντας για το νέο κατάστημα, ο επικεφαλής της εταιρείας Νίκος Λαβίδας στη συνάντηση με τους δημοσιογράφους, διευκρίνισε πως με «οδηγό» το νέο κατάστημα θα γίνει και το rebranding των υπολοίπων 10 Mega καταστημάτων της αλυσίδας, με πρώτο εκείνο του Ελληνικού, συνολικής επιφάνειας 5.000 τ.μ. η ανακαίνιση του οποίου ολοκληρώνεται τις επόμενες ημέρες, ενώ το κατάστημα στις Καρυές, την πρωτεύουσα του Αγίου Όρους, εκτιμάται ότι θα λειτουργήσει στις αρχές Ιανουαρίου
Αναφορικά με την πορεία των οικονομικών μεγεθών της αλυσίδας στο ενδεκάμηνο, σημείωσε πως κινείται κοντά στα περσινά επίπεδα, ενώ για το σύνολο της χρήσης εκτιμάται ότι θα επιτευχθεί οριακή αύξηση σε σχέση με το 2022. Ειδικότερα, πέρυσι η ΑΒ Βασιλόπουλος παρουσίασε πωλήσεις 1,98 δισ. ευρώ, με τον τζίρο να υποχωρεί ελαφρά.
Μάλιστα σε ερώτηση στο περιθώριο της συνάντησης, για το τι συζητήθηκε με τον υπουργό Ανάπτυξης και Επενδύσεων Κώστα Σκρέκα, ο διευθύνων σύμβουλος της ΑΒ Βασιλόπουλος, είπε πως στη συνάντηση που είχαν οι επικεφαλής των σούπερ μάρκετ, συζητήθηκε η διατήρηση του χριστουγεννιάτικου καλαθιού στα επίπεδα του 2022. Επίσης, η συμμετοχή των προμηθευτών στο μέτρο της προαιρετικής έκπτωσης σε κωδικούς κατά 5% για διάστημα έξι μηνών που έχει νομοθετήσει το υπουργείο, καθώς και το θέμα των προωθητικών ενεργειών, όπου το υπουργείο προτίθεται να κινηθεί και εκεί προκειμένου να αποφευχθούν φαινόμενα «ανήθικης τιμολόγης» (anethical pricing). Όσον αφορά την επίσκεψη του υπουργού σε ένα από τα καταστήματα του ομίλου, υπήρξε ικανοποίηση από πλευράς τιμών.
