Με τις στρατηγικές συνεργασίες σε όλη την Κρήτη, η ΑΒ Βασιλόπουλος ενισχύει τους τοπικούς παραγωγούς
Του Γιάννη Χαλκιαδάκη. Για το μερίδιο της ΑΒ Βασιλόπουλος στην κρητική αγορά, που ανέρχεται σε 10,6%, με τη στρατηγική συνεργασία με τοπικούς παραγωγούς και προμηθευτές, να ενισχύει την τοπική οικονομία, υποστηρίζοντας τη βιωσιμότητα της περιοχής και προσφέροντας προϊόντα υψηλής διατροφικής ποιότητας, έκανε λόγο ο Brand President της εταιρείας Νίκος Λαβίδας, που μαζί με τον Area Manager Ανδρέα Μήτσουλα, παρουσίασαν στους δημοσιογράφους, το νέο κατάστημα της Χερσονήσου.
Το κατάστημα, ένα πολυτελές κτίριο, παλιό γουναράδικο που έκλεισε μετά τη φυγή των Ρώσων τουριστών στην Χερσόνησο Ηρακλείου, εκτείνεται σε 1.100 τ.μ., έχει στα ράφια του 355 κωδικούς με προϊόντα 65 παραγωγών της Κρήτης.
Σύμφωνα με τον κ. Μήτσουλα, τα ποσοστά επισκεπτών μέχρι τώρα είναι κατά 70% ξένοι και το 30% ντόπιοι καταναλωτές, ισορροπία που βέβαια, όσο πλησιάζει η χειμερινή περίοδο αναμένεται να ανατραπεί. Όσον αφορά τη στρατηγική, αυτή βασίζεται σε τρεις πυλώνες, τις εβδομαδιαίες προσφορές, τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας και την τοπικότητα.
Αντλεί από τη Κρήτη κάπου το 12% του ετήσιου τζίρου
Από την πλευρά του, ο κ. Λαβίδας, είπε πως: «Υπάρχει χώρος να αναπτυχθούμε και θα το επιχειρήσουμε κατά κύριο λόγο με franchise με καταστήματα της γειτονιάς. Ωστόσο, θα υπάρχουν ακόμη μέρη που θα μπορούσαν να γίνουν και μεγαλύτερα ιδιόκτητα σούπερ μάρκετ», προσθέτοντας πως σήμερα αντλεί από την αγορά της Κρήτης κάπου το 12% του ετήσιου τζίρου της, που τα τελευταία χρόνια είναι σταθερός κοντά στα 2 δισ. ευρώ.
Η γκάμα των τοπικών προϊόντων αντιπροσωπεύει το 10-15% των συνολικών κωδικών, αναδεικνύοντας τη δέσμευσή της εταιρείας στην προώθηση των κρητικών γεύσεων. Στην Κρήτη, η ΑΒ Βασιλόπουλος διαθέτει συνολικά 15 καταστήματα (εκ των οποίων τα 3 είναι franchise) και όλο το δίκτυο στην περιοχή εξυπηρετεί καθημερινά χιλιάδες πελάτες, προωθώντας τα τοπικά προϊόντα και την αγνότητα που προσφέρει η κρητική γη, ενισχύοντας την οικονομία και τη βιώσιμη ανάπτυξη του τόπου.
Το δίκτυο των τοπικών παραγωγών θα διευρυνθεί στους 80
Οι στρατηγικές συνεργασίες αποτελούν το 8% των ετήσιων πωλήσεων για την εταιρεία, ενώ στόχος είναι μέσα στο 2025, το δίκτυο των τοπικών παραγωγών να διευρυνθεί και από 64 παραγωγούς, να ανέλθει στους 80.
Η συνεργασία της ΑΒ Βασιλόπουλος με την KRIVEK και τον ιδρυτή πρόεδρο Γιάννη Φασουλά, ξεκίνησε το 2009 και αφορά στην προμήθεια κρεάτων, ψαριών και αλιευμάτων, τόσο νωπών όσο και κατεψυγμένων, για τα καταστήματα της ΑΒ στην Κρήτη αλλά και πανελλαδικά.
Πόσο βοηθήθηκε στο να αναπτύξει αυστηρές προδιαγραφές
Μιλώντας για το ξεκίνημα της συνεργασίας, ο κ. Φασουλάς αναφέρθηκε στα πρώτα του βήματα και πόσο βοηθήθηκε από την εταιρεία στο να αναπτύξει αυστηρές προδιαγραφές ποιότητας στη παραγωγή, κάτι που παρουσιάστηκε κατά την επίσκεψη των ΜΜΕ στο εργοστάσιο, λέγοντας ότι:
«Είμαστε στρατηγικοί συνεργάτες της ΑΒ Βασιλόπουλος στην Κρήτη, όμως και εμείς από την πλευρά μας έχουμε μάθει πολλά σε επίπεδο τεχνογνωσίας. Μας αρέσει το γεγονός ότι ένας τόσο μεγάλος όμιλος είναι απαιτητικός, ασκεί πίεση στον έλεγχο των προϊόντων και απαιτεί συμμόρφωση στους κανόνες υγιεινής και ασφαλείας».
Ο ίδιος πρόσθεσε την υλοποίηση του επενδυτικού πλάνου 5 εκατ. ευρώ, που πραγματοποιεί αυτή την περίοδο, για την επέκταση της μονάδας επεξεργασίας κρέατος και αλιευμάτων, αλλά και των αποθηκών της.
Έχει πάνω από 40 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά
Οι δραστηριότητες του κρητικού ομίλου εταιρειών KRIVEK εκτείνονται από την παραγωγή κρέατος και αλιευμάτων έως το εμπόριο και τη διανομή τροφίμων, τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.
Ο όμιλος, που έχει πάνω από 40 χρόνια παρουσίας στην ελληνική αγορά και έχει φτάσει σε τζίρους 50 εκατ. ευρώ, προσφέρει προϊόντα υψηλής ποιότητας, ενώ περιλαμβάνει την παραγωγή νωπών και κατεψυγμένων κρεάτων (KRIVEK QUALITY MEAT), καθώς και κατεψυγμένων αλιευμάτων (VIRA).
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ανωγείων, με εμπειρία 50 ετών
Με εμπειρία 50 ετών, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ανωγείων δραστηριοποιείται στην επεξεργασία γάλακτος και την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως η γραβιέρα Κρήτης και το Ανθότυρο ξηρό. Η αποκλειστική συνεργασία του Συνεταιρισμού με την ΑΒ Βασιλόπουλος ξεκίνησε τον Μάιο του 2024 και αφορά στην πανελλαδική διάθεση της Γραβιέρας Κρήτης Π.Ο.Π. «Τα Ανώγεια» και το τοπικό Ανθότυρο Ξηρό «Τα Ανώγεια».
Παράλληλα, μια νέα είσοδο πριν ένα μήνα έκαναν τα γαλακτομικά προϊόντα Αμάρι, καθώς το 2018, ο γνωστός από τη θητεία του ως πρόεδρος της μπασκετικής ομάδας του Ρεθύμνου, Κωστής Τζομπανάκης, αγόρασε ένα παλιό τυροκομείο στους πρόποδες του Ψηλορείτη και αναπτύχθηκε παράγοντας 16 γαλακτομικά προϊόντα. Όλοι οι κωδικοί της βρίσκονται στα ράφια της ΑΒ Βασιλόπουλος στην Κρήτη, και 2 εξ αυτών στα καταστήματα της Αθήνας.
Στους λόφους του Αμαρίου, με εξαιρετική ποιότητα προϊόντα
Η εταιρεία Amari, στις κοιλάδες και τους λόφους του Αμαρίου, παράγει εξαιρετικής ποιότητας τυροκομικά προϊόντα από γάλα αιγοπροβάτων ελευθέρας βοσκής. Συνδυάζοντας την τέχνη της τυροκομίας με αυστηρές προδιαγραφές ποιότητας, η Amari προσφέρει προϊόντα που τιμούν την κρητική παράδοση και ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της σύγχρονης αγοράς. Η εταιρεία συνεργάζεται με την ΑΒ Βασιλόπουλος στην προμήθεια μυζήθρας, γραβιέρας και ανθότυρου.
Σημειώνεται πως η ΑΒ Βασιλόπουλος συνεργάζεται με 64 προμηθευτές σε όλη την Κρήτη, παρέχοντας 345 εκλεκτά τοπικά προϊόντα σε πολλές βασικές κατηγορίες, όπως φρούτα και λαχανικά, κρέας, γαλακτοκομικά και τυροκομικά προϊόντα, κρασιά, αφεψήματα και παρθένο ελαιόλαδο.
Στηρίζει τους τοπικούς παραγωγούς και την οικονομία
Επιπλέον, δίνει ιδιαίτερη έμφαση στις προϊοντικές προδιαγραφές και την καινοτομία ως προς τη συσκευασία, αλλά κυρίως στην ποιότητα των προϊόντων που παρέχονται σε ανταγωνιστικές τιμές.
Μέσω των συνεργασιών της, η ΑΒ Βασιλόπουλος στηρίζει τους τοπικούς παραγωγούς και την ελληνική οικονομία, προσφέροντας πρόσβαση σε όλους σε φρέσκα και αυθεντικά προϊόντα που παράγει η ελληνική γη.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η περίπτωση του Hub στην Σίνδο, μέσω του οποίου η ΑΒ Βασιλόπουλος συνεργάζεται με παραγωγούς, καλύπτοντας την εγχώρια αγορά στην κατηγορία φρούτων και λαχανικών ενώ ταυτόχρονα πραγματοποιεί εξαγωγές στην Σερβία, την Ρουμανία και την Τσεχία.
Έχει κατακτήσει μια θέση στο τραπέζι κάθε νοικοκυριού
Υπενθυμίζεται ότι η ΑΒ Βασιλόπουλος έχει επάξια κατακτήσει μια θέση στο τραπέζι κάθε ελληνικού νοικοκυριού, μέσα από την αδιαπραγμάτευτη ποιότητά, τη μοναδική εξυπηρέτηση και την ξεχωριστή ποικιλία. Με οδηγό το σκοπό να δίνει τον καλύτερό εαυτό για να κάνει τη διαφορά στις ζωές των ανθρώπων, είναι πάντα δίπλα στους 2,2 εκατομμύρια πελάτες με θάρρος, ακεραιότητα, ομαδικότητα, φροντίδα και χιούμορ.
Πάντα δίπλα σε κάθε γειτονιά της Ελλάδας, εκεί όπου χτυπάει η καρδιά όλων μέσα από το δίκτυό της που ανέρχεται περίπου στα 600 καταστήματα σε όλη την Ελλάδα, οι άνθρωποι της εταιρείας γίνονται οι δικοί σας άνθρωποι, έτοιμοι να σας εξυπηρετήσουν με χαρά και μεράκι και να προσφέρουν μια μοναδική αγοραστική εμπειρία σε όλους και σε καθέναν ξεχωριστά.